一天卖空10万斤黄果柑,停滞十多天后,四川小伙的水果店爆发了

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今天是“复工日记”系列报道的第1篇文章。眼下,全国各地,陆续复工。2月以来,每天有超过3万人上淘宝开出了新店。等春来,春天终于来了。今天起,《卖家》推出“复工日记”系列,记录春天里,每一粒种子的破土和发芽。
wxsync 2021 04 3a2031fa38fb03eec3b693fcd18dfc48 - 一天卖空10万斤黄果柑,停滞十多天后,四川小伙的水果店爆发了文/郑亚文
编辑/屠雁飞


晚上10点,白孟宇吃了一天里的第一顿饭。草草地吸了几口面条,他又跑到仓库和工人们一起打包、发货。

三天前,他的天猫店铺一天卖掉了10万斤黄果柑。再往前8天,店铺10小时卖了6万斤枇杷。受疫情影响,店铺在春节期间停滞了十多天后,终于迎来了突然的小爆发。

白孟宇是汉源县人。一年前,他在天猫上开了一家水果店。收购汉源当地的水果,成了他的工作。

2月,本是汉源黄果柑的成熟季。因为眼下的疫情,汉源县5万多果农的水果陷入滞销。若再卖不出去,果农们一年的收入就打了水漂。

最近,他的生活里只有一件事,就是想办法,把果农的黄果柑卖出去。

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一个月前,顺丰快递员在白孟宇仓库收完最后几箱水果,告诉他,因为春节,汉源县的顺丰要暂停收件了。

工作收尾后,白孟宇20多个员工就回到了各自的老家。他和妻子开始准备年货,新闻里,偶尔跳出来的“武汉疑似多人感染肺炎”的消息,但并没有引起他的注意。“在汉源这个小县城里,甚至都没有人提起。”

到了除夕,“湖北各市封城”、“全国多省关闭进出通道”的新闻铺天盖地,白孟宇才将这场疫情,和自己联系了起来。“路都封了,还能发货吗?”

大年初二,白孟宇找到了天猫生鲜水果的小二。对方告诉他,受疫情的影响,水果很可能会滞销。

汉源县在四川盆地的边缘,是一个“从山里长出来的县城”。这里的海拔从500米到2000多米,生长着黄果柑、车厘子、苹果、梨等20多种水果。也由于山多,农民很少种植普通的农作物。一家人的生计,全都指望着那些果树了。

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每年的2—4月,正是黄果柑成熟上市的季节。在汉源县,种植黄果柑的农户有5万多。农户们少则种几亩黄果柑,多则种200—300亩。农户将成熟后的黄果柑,卖给了从全国各地来的水果客商,以及白孟宇这样的天猫店老板。

每年,春节还没过完,成排的大货车就会拥挤着开进汉源县下面的乡镇,等着收购果农的黄果柑。果农开着自家的电动小三轮,将黄果柑一车车地拉到客商跟前。对他们来讲,卖掉黄果柑,是一年中最好的开始。

可是今年,进乡的路空荡荡的,那些熟悉的客商,一个都没来。山里的果农这才意识到,“不寻常。”种水果的农民不懂疫情,也不知道重山之外的世界正和病毒较量着,他们只关心,自己的水果还能不能卖出去。

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客商没有如期而至。果农们找到了汉源县政府。

在汉源县出产的众多水果中,黄果柑有着特殊的地位。我国市面上的柑橘类水果里,黄果柑是唯一一个,有自主知识产权的品种。“黄果柑是土生土长的中国柑橘,我们如今吃的其他柑橘,最早都是从国外移栽过来,或者经过培育后的。”

20多年前,汉源县政府开始带领果农,大规模种植黄果柑,到现在,黄果柑已经成为了汉源县的支柱型水果。

眼看着水果卖不出去,县政府将最后的希望,押在了天猫店上。

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因为位置偏远且多山,汉源县在2014年以前,是没有通快递的。白孟宇曾是一名军人。退伍后,他开了一家线下批发公司,专门收购果农的水果,卖给外地的客商。他一直盼着通快递的那一天,“可以通过网络把大家的水果卖出去。”

2014年,顺丰在汉源县驻点了,这是顺丰在全国乡镇市场设的第一个站点。

白孟宇终于等到了机会,他第一时间在1688上开了店铺。随后的几年,他又陆续开了淘宝、天猫店。与他合作的农户,也从过去的汉源县扩展到了周边的攀枝花、眉山等地,共计10多万户。

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白孟宇的天猫店里,挂着苹果、枇杷、车厘子、李子、梨等水果。其中,本地的黄果柑,和相隔不远的攀枝花枇杷,都是2月份的应季水果。

2月初,白孟宇打听到,汉源县的顺丰快递已经恢复揽件了,可以配送除湖北外的全国大部分地区。他盘算着,要在疫情期间,把枇杷和黄果柑卖掉。于是,2月10日,他在自己的天猫店里,上架了攀枝花的枇杷,来了一场大促销。最后,10个小时内,白孟宇卖出了6万斤攀枝花的枇杷。

这个消息很快传到了种植黄果柑的果农那里。听说白孟宇10小时卖了6万斤枇杷,他们兴奋极了。

最近,汉源县好几个乡镇的领导,都找到了白孟宇,希望他想办法,帮果农把黄果柑卖出去。

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第一波枇杷卖掉后,白孟宇开始筹备黄果柑的第一批销售。开年第一波,他想让买家尝到最好的黄果柑。

几天前,小堡(pu)乡的政府领导得知了白孟宇一天卖了6万斤枇杷,于是,乡领导打电话邀请他面谈,他决定去小堡乡看看。

进小堡的路不好走,白孟宇绕着盘山公路走上几个小时。一路上,他们遇上了5-6个关卡。

白孟宇拿着政府给的红头文件,一路畅通。从县城开车穿越一座座深山,两个半小时后,车子进入了小堡乡。深山里的乡民不懂得防护疫情,也不方便买口罩。鉴于汉源县并没有出现确诊病例,各乡政府为了保护乡民,干脆在路边放下桌子等路障,禁止外地人进入。

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车子还没停,白孟宇就看到,乡政府门口的广场上,密密麻麻站着20多个人。他们对着进乡的路翘首以盼,“那一瞬间,除了心酸,也没别的感受了。”

小堡乡管辖内的几个村子,每个村,都由村长领着一个果农,到乡政府等着白孟宇。乡里大部分都是老年人,年轻人出去打工,老年人留在家里种植黄果柑。今年,整个乡的黄果柑预计能达到400万斤。疫情之下,这400万斤黄果柑,很可能面临滞销的风险。

周庆生(化名)和老伴种着几十亩黄果柑。前年,他的邻居为了给黄果柑增产,让果子的水份更充足,每亩投入了几百元,给果树施肥。年底,客商到乡里来收货时,邻居家的果子,每斤比周庆生的,多卖了5毛钱。

2019年,周庆生也效仿邻居的做法,他每亩投入几百元钱,买了多种化肥,还花钱引入了灌溉系统,总共花了上万元钱。果子虽然是2月份收成,但去年,周庆生忙活了大半年,为果树倾尽了不少心血。“只盼着,能比往年多卖几毛钱。”

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2月初,客商没到。周庆生每天去地头看果子的生长情况,一些果子已经成熟,要及时采摘,否则等成熟过度,就会掉落。周庆生开始焦急起来,他估摸着,成熟过度果子会变得干瘪,失去水分,从而影响收购价格。“一斤可能会少卖5毛钱,一万斤就是5000元。”

听说开天猫店的白孟宇要来乡里看果子,周庆生感觉有希望了。

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生鲜食品,物流系统尤为重要。

白孟宇说:“本地的顺丰虽然恢复揽件了,但是,每天只能出两辆车,这两辆车,要承担汉源县所有的快件。”

2月10日,白孟宇卖掉6万斤枇杷后,汉源县的顺丰每天抽出其中一辆,专门替他运送枇杷。“但是,一辆车依然完全不够。”一辆顺丰车,每天只能发几千斤枇杷。发完6万斤,至少要一周。而店铺默认的发货时间,是72个小时。

尽管白孟宇的4个客服,不断地跟买家解释,店铺还是收到了不少投诉。

这次,帮乡民们卖黄果柑,白孟宇将约定的发货时间又多调整了几天。另外,他还在跟顺丰商量,特殊时期,尽量多派几辆车来仓库揽件。

疫情期间不能聚众干活,白孟宇在当地政府的帮助下,找到了一个大型广场。将所有的黄果柑分堆摆放,工人2-3个人一组,分点打包,再进行抽检。“这样的效率会更高,以前的小仓库,货物都堆在一起,不方便打包。”

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几天前,白孟宇在自己的天猫店里,做了一次黄果柑的促销。一天时间,他就卖掉了10万斤。

前后两次促销试水,让白孟宇心里有了底。他还想多尝试几次,虽然不能彻底解决果农的滞销问题,但起码能缓解不少。更好的消息是,如今,全国大部分地区都陆续有企业复工,人们的生活正在恢复正常,快递和物流也慢慢恢复了。“过不久,一切都会好起来。”

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最近,相信不少人已经陆续回到了自己的工作岗位。复工之后如何做好防护成了关键。快来关注“卖家”公众号回复关键词:“复工”,领取复工防疫指南吧!

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